
10 Jahre Genussmanufaktur - Ausblick auf das Festjahr
Im kommenden Jahr feiert Bernhard Reiser mit seiner Genussmanufaktur „der Reiser“ in Würzburg 10jähriges Jubiläum.
Im Mai 2002 eröffnete der damals in Rothenburg ob der Tauber ansässige Sternekoch (Restaurant Louvre) im „Weingut am Stein Ludwig Knoll“ sein Restaurant.
Damit wurde das kulinarische Niveau in Würzburg neu definiert und das VDP-Weingut von Ludwig Knoll bekam einen gastronomischen Partner auf Augenhöhe.
Nun blickt der Genussunternehmer auf 10 Jahre Würzburg und feiert das ein Jahr lang.
Events zum 10-jährigen Jubiläum
02.03.2012
01.04.2012 - 30.04.2012
01.05.2012
01.06.2012 - 30.06.2012
20.07.2012
Lehrling und Meister
Caroline Baum (2010: jüngste Sterneköchin Deutschlands) war 1996 die erste Auszubildende von Bernhard Reiser im Restaurant Louvre. Im März kommt sie zurück und trifft ihren „alten Meister“. Wir erwarten sie mit gespannter...

