Kategorie: Neuigkeiten

Best of Franken 2017

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Freitag & Samstag, 10. und 11. November um 19:00 Uhr:

Restaurant REISERS am Stein präsentiert:
BEST of FRANKEN 2017 – exklusive Raritäten im Glas und auf dem Teller!
Spitzenweine aus Franken und das Beste aus 15 Jahren REISERS am Stein am Freitag, 10. und Samstag, 11. November 2017
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Kochschule des Jahres im Bayrischen Fernsehen

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Wie der „Perfekte Weihnachtsbraten“ sicher gelingt, hat Bernhard Reiser dem Team vom  Bayerischen Rundfunk und natürlich den Teilnehmern des gleichnamigen Kochkurses am 13. Dezember erklärt. Am Freitag, den 16. Dezember zeigte der Bayerische Rundfunk in der Abendschau zwischen 17.30 und 18.30 Uhr einen Beitrag zum Thema Weihnachtsbraten. Mit dem Reiser hatten sie natürlich den perfekten Partner für dieses Thema!

Zum Beitrag geht’s hier: http://br.de/s/2cbWzou

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15 Jahre „Genießen im Dunkeln“ 2018

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Wir feiern die Jubiläumsausgabe – 15 Jahre „Genießen im Dunkeln“

Im Restaurant REISERS am Stein wird es vom 10. Januar bis 24. März 2018 (jeweils Mittwoch bis Samstag um 19:00 Uhr) wieder richtig dunkel. Bernhard Reiser und sein Team haben dieses besondere Konzept vor 15 Jahren in Zusammenarbeit mit dem Blindeninstitut Würzburg entwickelt.

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Reiser der Kickers-VIP-Caterer

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Alle zwei Wochen zaubern wir für den VIP-Bereich der Würzburger Kickers pokalverdächtige Köstlichkeiten für bis zu 500 Besucher. Die Küche im VIP-Bereich mit Livecooking für bis zu 500 Personen kommt auch aus dem Hause Reiser: Ein konzeptioneller Meilenstein im VIP-Catering. Schließlich hat der REISER schon 50 Fussballländerspiele als Ernährungscoach der Frauenfussball-Nationalmannschaft begleitet. Da kennt er natürlich jedes Stadion der ersten und zweiten Liga auswendig und weiß, was es braucht um richtig Stimmung auf die Teller zu zaubern!

Mehr Infos und alle Spiele unter: https://www.wuerzburger-kickers.de/

JETZT: Weber Grill Academy

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Spiel mit dem Feuer! Am besten mit uns. Der Reiser ist offizielle Weber Grill Academy – die einzige weit und breit in Unter- und Mittelfranken. Wenn du also bei „Smoking“ nur an Abendgarderobe denkst, dann ab in die Weber Grill Academy vom REISER. Hier lernst du alles über Smoken, Räuchern oder Grillen. Wir bieten Fleisch, Fisch und Veggie Themen an und du wirst alles über die richtige Glut in deinem Leben lernen. Wir freuen uns auf dich. Mehr Info hier.

Business-Küchenparty

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Von den Meistern lernen. Gleichgesinnte treffen. Miteinander Spaß haben und sehr gut essen. Und am Ende ist man immer schlauer: REISERS Kochschule ist die Tür zu einer bunten kulinarischen Erlebniswelt. Welten. Die Themen sind so vielseitig wie das Kochen selbst. Spezialitäten ferner Länder oder das Beste aus Omas Kochbuch. Mit oder ohne Fleisch. Mit oder ohne Musik. Am besten lieber MIT: Die Küchenpartys in der Kochschule sind wundervoll. Gemeinsam kochen und gemeinsam tanzen. Was fehlt? Nix!

Easy Monday

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Mit seinen acht Koch-Auszubildenden, startet der Spitzenkoch im Rahmen des „Easy Monday“ im Restaurant REISERS am Stein eine kulinarische Lehrwerkstatt: Die Azubis kochen alleine – sie kreieren das Menü des Tages mit den besten Produkten, kaufen ein, kochen und präsentieren. Unsere Chefs stehen mit Rat und Tat zur Seite.
Unsere Gäste können ein unkompliziertes 3-Gang Menü in lockerer Atmosphäre genießen.

3-Gang Menü: € 39
Inklusive Weinbegleitung € 59

Von Dienstag bis Samstag verwöhnen wir Sie wie gewohnt mit unseren À-la-Carte-Gerichten und dem Freistil-Menü.