Kategorie: Neuigkeiten

EASY – die Lehrlingsküche

Mit seinen 16 Koch-Auszubildenden für den Beruf der Köchin/des Kochs, betreibt der Spitzenkoch im Rahmen seiner „EASY-Küche“ im Restaurant REISERS am Stein eine kulinarische Lehrwerkstatt: Die Azubis kochen von Montag bis Mittwoch alleine – sie kreieren das Menü des Tages mit den besten Produkten, kaufen ein, kochen und präsentieren. Die Chefs stehen mit Rat und Tat zur Seite und unsere Gäste genießen ein unkompliziertes 3-Gang Menü in lockerer Atmosphäre.

3-Gang Menü: € 46
Inklusive Weinbegleitung € 66

Von Donnerstag bis Samstag verwöhnen wir Sie wie gewohnt mit unseren Gourmet-Menüs „Freistil“ und „Klassik“.

Im November 2021 sind wir als einer von drei Preisträgern des begehrten Branchenpreises „CHEFS TROPHY AUSBILDUNG“ der Zeitschrift „Chefs!“ ausgezeichnet woprden – darauf sind wir sehr stolz.

Presseinfo Chefs Trophy 2021

 

 

 

 

Hier noch ein interessantes Video vom Besuch von Galileo (Pro7) bei uns:

 

Die Hochzeitsplanung 2019 geht los!

50 oder 500 Gäste? Laden Sie einfach alle ein!

Wir finden den passenden Raum dafür. Schloss oder Scheune. Weinkeller oder luftiges Loft: Wir kennen die schönsten Plätze der Republik. Und wir kochen dort für Sie und Ihre Gäste. Decken den Tisch. Schmücken den Raum. Suchen gemeinsam mit Ihnen die Musik oder die Künstler aus. Business Party, Jubiläum, Konferenz, Betriebsfeier, Familienfest oder kleine Sause: wir sorgen für das beste Catering, das Sie – und ihre Gäste – je erlebt haben. Alles wird in Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Ganz nach Ihrem Geschmack. Individuell. Persönlich. Professionell.

Wasserscr