Schlagwort: Sterneküche

Das Restaurant REISERS am Stein

Echte Gastfreundschaft. Lebensfreude.
Guter Geschmack.

Abwechslung in Weinbar, Restaurant oder auf der Sonnenterrasse: Das REISERS am Stein in Würzburg ist der Ort für Menschen, die Lust auf unkomplizierte Perfektion haben. Und Hunger. Patron Bernhard Reiser und sein Team bringen geschmackvoll die vier Jahreszeiten auf den Teller. Sie verbinden Geschichte und Gegenwart, Heimat und Fernweh in ihren Kreationen. Die schönsten Dinge des Lebens sind einfach. Und sie machen glücklich. REISERS auch.

 

Das REISERS am Stein ist mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet, hat 15 Punkte im Gault Millau, 7,5 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im großen Hotel- und Restaurant Guide. Seine wichtigste Auszeichnung hält das REISERS seit mehr als 17 Jahren:

Das Vertrauen seiner Gäste

 

POP UP

KULINARISCHES KONZEPT:
Würzburgs beste Sterneküche – Punkt.

WOCHEN-PROGRAMM

MONTAG: Easy Monday
DIENSTAG: Veggie Day
MITTWOCh: Support Your Locals, bio-regionale Köstlichkeiten
Diese ersten drei Tage der Woche werden von un- seren Lehrlingen im Restaurant REISERS am Stein gestaltet und umgesetzt. Die zeigen, was sie schon können – und das ist sensationell!
DONNERSTAG BIS SAMSTAG:
REISERS Sterneküche – so wie Ihr sie liebt.
Es gibt zwei Menüs:
1 x Best of Menü: 25 Jahre Der REISER
1 x Menü Freistil

ÖFFNUNGSZEITEN:

Montag bis Samstag: ab 17 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Reservierung unter: 0931 286901 (ab 18.05.) mail@der-reiser.de oder unter Online Reservierung

DAS TEAM

SEBASTIAN GOTTHERR
strahlender Gastgeber im Restaurant und passionierter Sommelier. Er hat DREI-Sterne Erfahrung im „The Fat Duck“, London und im „Ikarus“ in Salzburg gesammelt und ist weit rumgekommen in seiner Laufbahn. Ein charmanter Österreicher mit gutem Humor, Getränke-Freak – kurz: ein Glücksfall für REISERS am Stein.

 

DOMENICO ALLEGRETTA
die Sonne in der REISER-Küche. Er ist Chefkoch in unserem Sternerestaurant und Halbitaliener. Sein Temperament und seine Hingabe für absolute Qualität machen ihn zur Power-Einheit in der Küche. Don’t mess with Domenico! Sehr kreativer Kopf und toller Mensch.