REISERS

Best of Franken 2018

BEST OF FRANKEN 2018: Prämierte Weinraritäten & Feines aus der REISER-Küche Zwei Samstage im November 2018 – Frankens großartige Winzerinnen und Winzer – viel Gesprächsstoff, Genuss und gute Laune: Bernhard Reiser und Hermann Mengler… Weiterlesen

„Genießen im Dunkeln“ 2019

„GENIEßEN IM DUNKELN“ vom 16. Januar bis 30. März 2019, Mittwoch bis Samstag Wie fühlt sich das an, in absoluter Dunkelheit zu essen? Nehmen wir Düfte, Geschmack und Konsistenz einer… Weiterlesen

Wein.am.Stein 2019

Der REISER bewegt – WEIN.am.STEIN 2018: Das Festival „Wein.am.Stein“ 2018 ist leider schon vorbei. Wir haben zwei Wochen bei sensationell schönem Wetter mit bester Laune und noch besseren Weinen und Speisen… Weiterlesen

REISER Consulting

Sie suchen Personal oder eine Immobilie für Ihren Gastro-Traum? Wir beraten Sie gerne!

Das Restaurant REISERS am Stein

Echte Gastfreundschaft. Lebensfreude. Guter Geschmack. Abwechslung in Weinbar, Restaurant oder auf der Sonnenterrasse: Das REISERS am Stein in Würzburg ist der Ort für Menschen, die Lust auf unkomplizierte Perfektion haben.… Weiterlesen

Bernhard Reiser

Kreativer Wirbelwind. Neugieriger Nimmersatt. Genussunternehmer, Coach, Lehrer, Freund: Der gebürtige Allgäuer lebt seit mehr als zwanzig Jahren in Franken. Er liebt die Region, die Weinberge, die Winzer, den Main. Die… Weiterlesen

Team

Erfolg ist Teamwork, Disziplin, Handwerk und Können. Im Restaurant Reisers am Stein wirbelt eine internationale Schar inspirierter und kreativer Menschen durch Küche, Restaurant, Büro, Keller und alle Außenflächen. Das achtsame… Weiterlesen

Kochschule des Jahres

Von den Meistern lernen. Gleichgesinnte treffen. Jeder ist wie er isst. Unsere kulinarischen Bedürfnisse und vor allem die Kochtalente sind sehr individuell. Mit unserer Kochschule bieten wir sowohl für unbedarfte… Weiterlesen

Essen

Respekt, Wissen, Selbstverständnis und Freude am Naturprodukt. Nur mit den allerbesten Zutaten kann man köstliche Speisen kreieren. Das Wissen über Herkunft und Haltung sind essentiell. Ah und Oh. Die Küche… Weiterlesen

Weingut am Stein

Unsere Nachbarn lieben wir heiß und innig. Das liegt vor allem an Sandra und Ludwig Knoll selbst und natürlich an den großartigen Weinen, die sie machen: Im Stahltank, im Holzfass,… Weiterlesen

Best of Franken 2018

„Genießen im Dunkeln“ 2019

Wein.am.Stein 2019

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DIVINO Deluxe Genussfestival

Der REISER feiert 15 Jahre Würzburg!